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포항 문덕 해담쭈꾸미 맛집
포항 문덕 해담쭈꾸미 맛집
  • 이은미 시민기자
  • 승인 2020.12.24 02:59
  • 댓글 0
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목초액을 사용하지 않는 본연의 맛.
포항 쭈꾸미 맛집 문덕 해담쭈꾸미!


쭈꾸미는 피로회복에 좋은 음식입니다.

그리고 간혹 스트레스가 쌓이면 매운 음식으로

해소하시는 분들도 있지요~

매운 쭈꾸미 볶음은 여러모로 조합해보니

요즘 현대인들이 자주 찾는 음식 중 하나임을

알 수 있었습니다.

정확한 명칭은 주꾸미.

흔히 불리는 이름은 쭈꾸미~

아무래도 지역마다 불리는 게 다르다 보니

자연스레 쭈꾸미가 익숙해지진 않았나 생각이 듭니다.

포항에서 체인점이 아닌 맛있는 쭈꾸미 볶음을

찾는다면 포항 문덕 해담쭈꾸미를 들러보세요~

 

 

포항 문덕 해담쭈꾸미

경북 포항시 남구 오천읍 냉천로 216

054-291-9390

AM 11:00 ~ PM 9:00

매일 11:00 - 22:00 (일요일 휴무)



 

특정한 메뉴는 맛을 인정받지 못하면

오랜 세월을 유지하기 힘든 부분인데,

문덕 해담쭈꾸미는

7~8년 전 보다 찾는 손님이 더 많아진 것을 보니

맛집으로 자리 잡았구나 생각이 들었습니다.

혹시나 하여 사람이 많지 않은 시간대로

방문하였는데 먹고 나올 때쯤

발 디딜 틈이 없이 꽉 차더라고요~



 

포항에서는 쭈꾸미 체인점으로 대부분 가게들이

운영이 되다 보니 해담쭈꾸미도

체인점인가?라고 생각하시는 분들이 많은가 봐요~

체인점이 아니라는 강력한 문구에

한편으로는 강한 자부심도 느껴집니다.

숯불향을 내기 위해 인위적인 목초액이나

어떠한 첨가물도 사용하지 않는다는

해담쭈꾸미는 주인이 직접 조리를 하기 때문에

오직 해담쭈꾸미만의 맛으로 승부하여

지금까지 내세울 수 있었던 것 아닐까 생각이 듭니다.



 

오이냉국은 매움을 달래줄 유일함이에요!

매운 닭발에 시원하고 닝닝한 콩나물국이

함께 나오듯 말이죠^^



 

철판볶음도 있지만,

늘 먹던 대로~ 쭈꾸미 비빔밥을 주문했어요.

쭈꾸미 비빔밥이라고 해서 비빔밥처럼

비벼 나오거나 덮밥처럼 얹혀 나오는 것이 아닌,

직접 먹을 양만큼 덜어먹을 수 있도록

그릇에 나옵니다.

비벼 먹을 수 있는 콩나물이나, 무생채, 상추 절임

등등 밑반찬도 함께 나오지요~



 

사람마다 먹는 양과 먹는 방법이

다르기 때문에 어찌 보면 이렇게 덜어서

취향대로 먹는 것은 오히려 더 괜찮은

방법인 것 같습니다.

먹다가 남기는 일도 최소화할 수 있으니까요~

 

 

큼직한 쭈꾸미를 먹고 싶은 사람,

비벼 먹는 것이 싫은 사람,

각자 추구하는 맛으로 먹을 수 있으니

맛도 한층 더 맛있어집니다.

주문하기 전 맵기 조절은 가능해요!

무려 5단계까지 선택이 가능한데

이렇게 취향을 맞추다 보니 많은 사람들의 입맛도

만족시킬 수 있었지 않나 싶어요~

 

 

더 맛있게 먹는 방법은 이렇게

비벼 먹을 때?

대부분은 처음부터 바로 비벼 먹는 경우가

많은데 개인적으로 추천하는 방법은

처음에는 본연의 맛을 충분히 음미하고

그 후 조금씩 추가하여 비벼 먹어도

괜찮아요~ 어차피 비벼 먹는 것은

처음이냐 나중이냐 거든요^^

 

 

 오로지 쭈꾸미와 거기에 배인 양념의 맛을

충분히 느낄 수 있는 게 좋다! 라면

먹다가 비벼 먹어도 충분해요~

 

 

문덕에는 어린아이를 키우는 가족분들의

구성이 많더라고요.

그래서인지 좌식방이 있는 식당이 많고,

어린아이들도 먹을 수 있는 메뉴가 대부분 있어요.

해담쭈꾸미에도 돈가스가 있었는데,

가격에 비해 고기도 도톰하고 맛있어요.

매운 쭈꾸미볶음은 아이와 함께 식사를 할 때

함께 먹을 수 없는 메뉴이잖아요~

하지만 이렇게 아이 메뉴도 준비가 되어있으니

가족 외식도 좋은 장소에요.

 

 

물론, 쭈꾸미와 새우튀김 잘 어울리듯

기름지고 튀겨진 음식은 매운맛을 더 당기게 하죠^^

반면에 매움도 달래주게 되고요~

살짝 매울 때마다 돈가스 하나 입에 넣어주니

속에 부담이 되는 부분도 덜했어요.

 

포항 해담쭈꾸미.

매운 게먹고 싶다~라고 생각이 드는 날은

어김없이 함께 떠오르는 곳이에요.

억지로운 불향이 싫었다면

해담쭈꾸미에서는 본연의 맛을 느낄 수 있을 거예요^^




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