스페인 식품안전영양청(AESAN)의 명령에 따라 스페인에서 새로운 식품 경고가 발표되어 우려를 불러일으켰습니다. 조직은 흰곰팡이 염소치즈의 즉각 철수를 명령했다 Suerte Ampanera 브랜드세균 유무를 확인한 후 리스테리아 모노사이토게네스 및 대장균둘 다 심각한 질병을 담당합니다. 코드 2509262, 유통기한 12월 10일로 식별된 해당 배치는 전국 여러 지역에 배포되었습니다. 아래 참고 사항에서 모든 세부 사항을 알려드립니다.
치즈 리콜로 인해 영향을 받는 지역은 어디입니까? 애산 답변
오염된 제품의 분포는 주로 마드리드, 아스투리아스, 칸타브리아, 카스티야라만차, 카스티야이레온, 갈리시아 및 바스크 지방에서 발견되었습니다. 그러나 AESAN은 광범위한 유통 네트워크로 인해 스페인의 다른 지역에서도 자사의 존재가 배제되지 않는다고 경고합니다.
이 경고는 회사의 내부 통제팀이 마드리드의 보건 당국에 통보한 후 활성화되었으며, 보건 당국은 이 사례를 신속한 정보 교환을 위한 조정 시스템(SCIRI)에 보고했습니다.
이를 고려하여 해당 제품을 상점과 슈퍼마켓에서 즉시 회수하라는 명령이 내려졌습니다. 관계자들은 포장을 확인하고 코드 2509262를 식별하며 치즈가 정상적으로 보이거나 냄새가 나더라도 섭취를 자제할 것을 권장합니다.
검출된 박테리아와 관련된 위험 및 증상
리스테리아 모노사이토게네스(Listeria monocytogenes)는 리스테리아증을 유발할 수 있는 박테리아로, 이 질병은 임산부, 노인, 면역체계가 약화된 사람들에게 더 높은 위험을 초래합니다. 증상으로는 발열, 메스꺼움, 구토가 있으며, 심한 경우에는 수막염이나 태아 합병증이 나타날 수 있습니다.
