성대한 축하에 재능낭비 III 마요르카 미식상월요일에 팔마 강당(Palma Auditorium)에서 열렸습니다. 이벤트 광고를 했고, PIMEM, Ultima Hora 및 Cadena SER 주최마요르카의 요리사, 레스토랑 경영자, 제빵사, 페이스트리 요리사, 생산자 및 상인의 재능과 노력을 보상하고 소중히 여깁니다. 훌륭한 무대, 뮤지컬, 마술, 코미디 공연이 펼쳐지는 저녁에는 약 천 명이 참석했습니다.
미식 어워드 2025, 미구엘 베라(Miguel Vera)와 로사 데 리마(Rosa de Lima)가 발표A 외에 3개 부문에서 19명의 우승자가 나왔습니다. Acadèmia de la Cuina i el Vi de Mallorca로부터 명예상 수상. 이번 제3판에서는 마요르카의 요리와 제품에 대한 훌륭한 소개가 이루어졌습니다.
이곳에서 손님을 맞이했습니다 포토콜 피멘 회장, 조르디 모라, 페드로 룰란, Groupe Sera의 CEO이자 Prisa Media Bellaires의 대표이자 Cadena SER의 지역 이사입니다. 조셉 로커. 참석자 중에는 정부 대표도 있었고, 알폰소 로드리게스, 알레한드로 산자 데 산 페드로발레아레스 제도 정부 고문이자 Serra 그룹 회장, 카르멘 세라마요르카 의회 의원, 필라 암테Consell de Mallorca의 프로덕션 디렉터, 알바로 중지팔마 시의회 경제 의원이기도 함 과달루페 페레르와 토니 푸스터팔마 시의회 경제 및 상업 국장 등.
카탈루냐어 요리사 에이다 파렐다 그녀는 Premis Gastronomics Mallorca 제3판의 훌륭한 손님이었으며, 그녀가 도착하자마자 그녀를 환영하고 싶어하는 사람들로부터 따뜻한 환영을 받았습니다. 셰프이자 커뮤니케이터이자 음식물 쓰레기 반대 운동가인 Perellada는 각각 Premis Gastronomics Mallorca의 첫 번째 및 두 번째 에디션에서 Ferra Adrià와 Carme Ruscalla의 뒤를 이어받았습니다.
관객들이 자리에 앉는 카리스마 펩 노게이라 그는 배경 음악을 연주했습니다. 마침 시간 맞춰 진행자이자 가수인 로사 데 리마(Rosa de Lima)가 미구엘 베라(Miguel Vera)와 함께 뮤지컬 주제인 ‘너 없이는 살 수 없다’에 맞춰 무대에 등장해 화려한 드레스를 입고 눈길을 끌었다.
간단한 소개를 마치고, 조르디 모라PIMEM 회장은 무대에 올라 참석자들을 환영하며 에르네스토 로드리게스(Ernesto Rodríguez) 작가가 제작한 트로피를 감상했다. “포시도니아의 바다, 각 조각은 독특합니다.”라고 Mora는 20명의 우승자에게 수여될 조각상에 대해 말합니다. Jordi Mora는 “이 축제는 지역 및 국가 차원뿐만 아니라 국제 차원에서도 벤치마크가 되었습니다. 우리는 최고의 제품과 매우 중요한 1차 부문을 보유하고 있습니다. 요리법은 문화이고 문화는 요리법입니다. 이것이 바로 우리가 팔마 2031의 후보를 지지하는 이유입니다”라고 덧붙였습니다.
농담 칼리토스 알커버 축제 기간 내내 다양한 상이 수여되었습니다. 그룹 세라(Serra)의 페드로 루란(Pedro Rulan) 페란 이달고Cerveza Damm과 Lupe Ferrer는 팔마 시의회로부터 Barra 상을 수여했습니다.
가장 감동적인 순간 중 하나는 첫 번째 시상식에 참석한 마요르카 출신 싱어송라이터 Jaume Anglada가 셰프의 빠른 쾌유를 기원하는 메시지였습니다. 마크 포치 그는 우크라이나의 평화를 지지하고 전쟁에 반대하는 메시지를 담은 노래를 만들었습니다. Foch는 “우리 팀원 모두 그의 빠른 회복을 기원합니다”라고 말했습니다. 앤드루 제네스트라 “당신을 감동시킬 것”이라는 큰 박수를 불러 일으켰습니다.
Ada Parellana 셰프는 장인정신과 현지 농산물에 대한 자부심, “그것을 방어하는 방법과 대처 방법”에 대해 이야기합니다. 우리는 우리의 요리 유산을 만들고 이해하는 방식에 저항하며 선구적인 길을 가고 있습니다.”
Restauración Pimen 회장, 시저 아메이블 및 고문 필라 암테Consell de Mallorca의 농식품 진흥 부문에서 수상했습니다. 발레아레스 제도 정부 장관 Alejandro Saenz de San Pedro와 Cajabank García의 Paula Pujol이 요리 및 요리법 부문에서 상을 수여했습니다.
마술과 엔터테인먼트는 다음에서 제공되었습니다. 미구엘 가빌란 재미있는 마법의 숫자와 그림자 극장이 있습니다. 곡예사 야자이라 나우만 그는 후프에 공중볼 번호를 올려 센세이션을 일으켰습니다. 오시파르는 그의 음악 공연이 끝난 후 청중들에게 “메리 크리스마스”를 기원하며 작별 인사를 했습니다. 마테우 주리 와이 마리벨 세르베라, 어휘 싱어송라이터들과 마찬가지로 마요르카도 높은 평가를 받았다 후안조 몬세라트 축하 행사가 끝났습니다. 라임 로즈‘Red Heels’의 비트에 맞춰.
