뉴델리(인도), 10월 24일(ANI): 대규모 쌀 컨퍼런스인 Bharat International Rice Conference(BIRC) 2025가 상무부 및 상공부와의 긴밀한 협력 하에 10월 30일부터 31일까지 수도인 Bharat Mandapam에서 개최될 예정입니다.
BIRC는 국가의 쌀 생태계와 전국의 7,500명 이상의 수출업체 및 관련 이해관계자를 포함한 다양한 비즈니스 및 기관 이해관계자를 대표하는 국가 수준의 기관인 인도쌀 수출업자 연맹(IREF)이 APEDA 1985에 따라 설립된 법정 기관인 APEDA(농산물 및 가공식품 수출 개발국)와 협력하여 다음과 같은 임무를 맡은 조직입니다. 쌀을 포함한 농산물 수출을 촉진하기 위해 성명서는 밝혔다.
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2047년까지 Vixit Bharat의 비전에 부합하는 글로벌 플랫폼인 이 대규모 컨퍼런스에서는 생산자, 수출업체, 수입업체, 정책 입안자, 금융가, 물류 전문가, 연구 기관 및 관련 서비스 제공업체가 한자리에 모여 지속 가능성, 혁신, 투명한 규칙 기반 무역을 핵심으로 하는 글로벌 쌀 무역의 투명성, 효율성 및 회복력을 높일 것입니다.
이 행사는 인도의 회의 플랫폼을 기존 국제 행사와 동등하게 만들어 글로벌 식품 공급망에서 인도의 입지를 강화하는 것을 목표로 합니다.
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이번 행사는 상공부, 소비자부, 식품배급부, 식품산업부, 협력부, 농업농민복지부, 오디샤 주 정부, 텔랑가나, 메갈라야, 아삼 및 마니푸르 주 정부, 인도 농업 연구 협의회(ICAR), 기관 등 주요 관련 부처 및 부서의 폭넓은 지지를 받았습니다. 협동조합: 국립 협동조합 수출 제한(NCEL), 국립 유기농 협동조합 제한(NCOL), Bhartiya Big Sahakarita Samiti Limited(BBSSL) 및 Krishak Bharati 농업 협동조합 제한(KRIPCO).
국제미작연구소(IRRI)와 바라나시의 남아시아지역센터(IRRI-SARC)는 이번 행사의 연구 및 지식 파트너이며, E&Y와 S&P Global은 지식 파트너이다.
이번 행사에는 필리핀, 미얀마, 니제르, 코모로, 요르단, 라이베리아, 감비아, 소말리아 등 파트너 국가도 포함됩니다.
이틀간 진행되는 이번 프로그램에는 3,000명의 농민, FPO, 여러 국가의 바이어, 그리고 쌀 수입국의 장관, 대사, 고문 및 무역 사절단을 대표로 하는 외교 사절단이 참여할 것으로 예상됩니다. 이번 행사에는 필리핀, 미얀마, 감비아, 가나의 관련 장관들이 참석한다.
BIRC 2025는 쌀이 세계 식량 안보의 중추임을 강조합니다. 전 세계 생산량은 1961년 이후 약 2억 1,600만 톤에서 약 7억 7,600만 톤으로 3배 증가했습니다.
40억 명이 넘는 사람들이 생계와 소득을 쌀에 의존하고 있으며, 그중에는 100개국 이상에서 쌀을 재배하는 약 1억 5천만 명의 소규모 농민이 포함됩니다. 쌀은 약 3,300억 달러 규모의 글로벌 산업을 대표하며 세 번째로 많이 거래되는 식품입니다.
동시에 쌀은 자원 집약적인 주식입니다. 전 세계 관개용수의 약 24~30%를 소비하고 약 1억 6,700만 헥타르(전 세계 농경지의 약 10%)를 덮고 있습니다. 쌀 재배는 농업용 온실가스 배출, 특히 지속적으로 범람하는 들판에서 발생하는 메탄의 원인이 됩니다. 이는 BIRC 2025가 연구 및 산업 정책 대화를 통해 다룰 농업학, 관개, 인증 및 추적성 혁신의 필요성을 강화합니다.
인도는 2024~25년에 약 4,700만 헥타르(세계 생산량의 약 28%)에서 약 1억 5천만 톤의 쌀을 생산했습니다. 평균 수확량은 개선된 종자 품종, 농업 관행, 관개 범위, 기술 채택 및 지원 정책으로 인해 2014~2015년 헥타르당 2.72톤에서 2024~2025년 3.2톤으로 향상되었습니다.
인도는 세계 최대 쌀 수출국으로 2024년 전 세계 쌀 수출의 30%를 차지하며, 2024~25 회계연도 수출량은 약 2,010만 미터톤, 미화 약 129억 5천만 달러에 달해 172개국 이상에 도달합니다.
BIRC 2025는 농업부의 정책과 장기 비전에 맞춰 쌀 부문 실행 계획의 세부 사항을 설명하는 비전 문서와 로드맵의 출발점이 될 것입니다. 최종 비전 문서와 로드맵은 다음 컨퍼런스에서 진행될 기술 세션, 이해관계자 협의, 전문가 심의 등의 결과를 바탕으로 향후 6개월에 걸쳐 개발될 예정입니다.
이 행사는 현재 인도의 경쟁업체로부터 공급되는 새로운 쌀 수입 시장에서 Rs 1.80 lakh crore를 목표로 하며 Rs 25,000 crore 상당의 MoU/수출 계약이 확인되었습니다.
이를 달성하기 위해 BIRC 2025에는 인도 쌀 수출 협회와 국제 쌀 연구소 및 ITC 호텔이 후원하는 APEDA의 요리 시험 구역이 포함되어 수락을 즉시 구매 및 수출 의도로 전환할 것입니다.
BIRC 2025에서는 10월 30일부터 31일까지 Bharat Mandapam에서 실시간 출시 및 시연을 통해 인도 최초의 AI 기반 분류 기술을 선보일 예정입니다. 곡물의 색상만 감지하는 기존 색상 선별기와 달리 새로운 AI 기반 시스템은 인공 지능과 빅데이터를 활용하여 쌀알의 색상뿐만 아니라 모양, 크기 및 구조적 차이도 인식합니다. 색상 분류와 깨진 곡물 분리를 동시에 수행하여 에너지, 인력 및 공간 요구 사항을 줄이면서 더 높은 정확도, 효율성 및 비용 절감을 제공합니다.
잠무와 카슈미르, 마니푸르, 텔랑가나, 오디샤, 메갈라야, 아삼, 우타르프라데시, 비하르, 차티스가르, 하리아나에서는 지리적 표시와 특수 품종, 종자 포장과 농경학, 가공 및 창고 용량, FPO와 협력 클러스터, 유기농 및 지속 가능성 이니셔티브, 물류 통로 및 연결을 선보일 예정입니다. 항구, 투자 기회 및 구매자 링크 사무소.
무역, 금융, 물류 및 규정 준수 분야의 마찰을 더욱 줄이기 위해 대외무역국(DGFT)은 BIRC 2025에서 Trade Connect e-플랫폼을 홍보하여 인도가 발행한 원산지 증명서를 위한 단일 창 워크플로를 포함하여 인도 수출업체를 위한 국제 무역에 대한 단일 디지털 창을 제공할 예정입니다. 180개 이상의 국가로 인도 수출에 적용되는 관세에 대한 정보 글로벌 무역 박람회 및 이벤트 목록 자세한 제품 및 국가 가이드 그리고 수출업체가 전 세계 구매자와 연결하고 인도에서 제품을 공급하려는 수입업체의 가시성을 높이는 맞춤형 마이크로사이트를 만들 수 있는 도구입니다. 정미산업의 기술적 성과입니다. (내가)
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