불행한 일이지만 음식 소환은 자주 그리고 여러 가지 이유로 발생합니다. 2023 년에는 65 건의 전화가 있었고 미국 농무부에 따르면 가장 일반적인 이유는 수입 및 발표되지 않은 알레르기를 위반 한 이유입니다. 그럼에도 불구하고 땅콩 버터를 소환하는 것은 코스트코 및 기타 상점에서 판매 된 2012 브랜드로 살모넬라 넬라의 오염으로 인해 더 위험합니다. 이것은 2022 년 위탁 농장에서 플라스틱이 발견되었을 때와 마찬가지로 항상 코스트코를 추격 할 식품 통화 중 하나가 아닐 수도 있지만 모두가 알아야 할 땅콩 버터 중 하나입니다. 결국, 이로 인해 파산을 위해 Sunland, Inc.가 도입되어 문을 닫았습니다.
자발적인 땅콩 버터는 2012 년 9 월 24 일 싱글 랜드에서 공식 보도 자료로 요청되었습니다. 당시 100 개 미만의 땅콩 버터 제품과 아몬드 버터가 치명적인 감염을 일으킬 수있는 물체 인 Salmonella의 오염 위험이있었습니다. 그럼에도 불구하고,이 제품들은 하나 이상의 코스트코에서 판매되었습니다. 또한 Kroger, Target, Trader Joe ‘s, Walmart 및 Whole Foods에서도 판매되었습니다. 이 소환은 단 몇 주 만에 10 월 중순까지 400 개 이상의 제품으로 확장되었습니다. 구운 땅콩, 아이스크림 및 달판이 목록에 추가됩니다. 또한 19 개 주 오염 된 버터에서 35 명이 병에 걸렸다. 그러나 이것은 끝에 없었습니다.
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이 소환이 파산에 제출 된 이유는 무엇입니까?
땅콩 버터에는 제조 장비와 양동이가 장착되어 있습니다 -Vladimir Mirunov/Getty 사진
11 월까지 싱글랜드에서 박테리아가 발생한 20 개 주 중 42 명이 부상을 입었습니다. 사망자는보고되지 않았지만 병원에서 10 명이 옮겨졌으며 일부는 미래에 수제 땅콩 버터를 만드는 것에 대해 생각했을 수도 있습니다. 따라서 한 달이 조금 지나서 수백 개의 제품으로 소환장이 확장되면서 FDA (FDA)는 뉴 멕시코 포탈리스에있는 스노우 랜드 공장의 등록을 취소했습니다. 대행사가 그러한 조치를 취한 것은 이번이 처음이었습니다.
FDA (FDA)는 그 결정이 질병의 발병과 싱글 랜드 공장에서의 건강 위반의 오랜 역사에 근거한 것으로 나타났습니다. 공식 문서에서,이 기관의 조사관은 2009 년으로 거슬러 올라가는 Singland 제품의 살모넬라 넬라 케이스에서 순교했으며 싱글 랜드가 상호 관련된 기간에 살모넬라 넬라가 발견 된 후 수단 콩 버터 공장에서 포장 장비를 청소하지 못했음을 발견했습니다. 또한 2012 년 9 월 검사는 42 개의 제품 샘플에서 발견되었습니다.
미국에서 제품을 판매하기 위해 등록이 필요하기 때문에 FDA (Food and Drug Administration) 결정 (FDA)은 공장 운영을 효과적으로 폐쇄하고 있습니다. 뉴 멕시코 공장은 당시 미국에서 유기농 땅콩 버터의 가장 큰 생산국 이었으므로 2013 년 5 월 FDA로부터 운영을 재개 할 수있는 허가를 얻었음에도 불구하고 2013 년 10 월 7 장 파산에 제출 한 후 미국 은행 법원은 공장 경매를 명령했습니다.
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