타밀 나두는 불과 3 년 만에 9,700 개 이상의 신생 기업을 생태계에 추가했습니다. 2021 년 산업 및 내부 무역 캠페인 (DPIIT)에 등록 된 이니셔티브의 수는 2021 년 2,5에서 12,3로 증가했습니다. 인도 주에서 1 인당 1 인당 최대 1 인당 소득 중 하나 인 타밀나 나두 자체는 Top 20 Global Start 2에 의해 Industrip을 통한 산업용 허브로 위치하고 있습니다.
이 속도에서 식품 농업 센터가 무대에 올랐습니다. 농민, 식품 기술자 및 기업가는 단백질 결함을 다루고 시장 채택을 촉진하기 위해 동물의 건강 및 토양 진단을 다루기 위해 끝없는 도전을 해결하기 위해 힘에 합류하고 있습니다.
TNGSS (Tamil Nadu Global Startup Summit) 2025는이 이야기에서 스포트라이트, 4 개의 스타트 업이 어떻게 우리를 증가시키는 지, 어떻게 처리하는지, 그리고 접시를 마무리하는 방법은 4 개의 스타트 업을 다시 상상하는 방법을 주목합니다.
Nanotech Dairy는 건강을 충족시킵니다 : Arivia Deep Tech
Thanzabur 기반 a Arvia Deep Tech세 과학자, Shivavumar Muthusami 박사,,, Chinadurai Anamalai 박사그리고 이다. 스와미 유제품 재배의 가장 큰 과제 중 하나 인 분량. 이 질병은 우유 생산량을 줄일뿐만 아니라 농민들이 무거운 항생제를 사용하도록 강요하여 소득과 식량 안보 모두에 대한 하급을 만듭니다.
그들의 용액 인 Mamario, 나노 베이 거품 인 다음 우유까지 쇠고기 코트와 보호를 제공합니다. Muthusami는“과학은 우리의 도구를 통해 동물의 건강을 보호 할 수 있으며, 자연 자체의 빌딩 블록은 생계를 유지하며 모든 사람에게 안전한 우유를 보장 할 수 있습니다.
Detal Innovation Award와 Invest India의 인정을 받아 Arivia는 이제 오리와 애완 동물의 관리를 준비하고 있습니다. 조직의 초점은 분명합니다. 과학 중심의 혁신은 농민들에게 더 나은 우유를 제공 할 때 농민의 손실을 줄입니다.
10 분 토양 지능 : Shri Nida Infotek
수십 년 동안 농민들은 값 비싼 토양 테스트 결과를 몇 주 동안 기다렸으며, 종종 오래된 정보를 기반으로 작물을 결정해야했습니다. Sri Nandha Infotech2022 년 Caibibatore에 설립되었습니다 T. Vigneshwaran개발 Senseluto 이 문제를 해결합니다. IoT 및 AI로 구동되는 휴대용 장치는 단 10 분만에 토양 건강 보고서를 제공합니다.
Vigneshwran은“혁신은 복잡성에 관한 것이 아니라 효과를 창출하는 것이 가장 중요하다. “기후 스마트 습관을 가진 소규모 농민들에게 힘을 실어 주면서 학생들이 디지털 미래를 위해 준비하기 위해 세계적 수준의 혁신의 현지 뿌리에서 나오는 것입니다.”
수백 명의 농부들은 이미 Senseluto를 사용하여 비용을 줄이고 수익률을 향상 시켰습니다. 또한이 회사의 Skillrada 플랫폼은 AI, Genny 및 Digital Agriculture에서 수천 명 이상의 학생들을 훈련 시켰으며 농민과 미래의 재능이 내일 더 잘 맞춰질 수있는 이중 모델을 만들었습니다.
매일 다이어트를위한 식물 단백질 : protivore
인도는 점점 늘어나는 단백질 격차에 직면하지만 도시의 프리미엄 고객을위한 시장 관리에서 대부분의 식물 기반 솔루션에 직면 해 있습니다. 2023 년에 설립 된 Protivore Suyathi Gopalakrishnan BASEP 지속 가능한 음식 하에서, 인도 가족을 위해 설계된 저렴하고 문화적으로 적응 형 식물 단백질을 개발하는 대신.
Gopalakrishnan은“모든 실패, 거부 및 추진이 나의 여정을 바꾸었다”고 회상했다. “용기는 시작하는 데 필요한 유일한 연료입니다”
한편, B2B 시장에서 10 개의 즉시 포기 제품과 호라이즌에서 소비자 출시를 통해 Proto는 틈새 트렌드 대신 Proto-A Daily Principal에 중점을두고 있습니다. Carbon Zero Challenge에서 NSRSL IIMB에 이르기까지 Young Innovator Award의 인정은 인도의 미래 영양의 관련성이 높아지고 있음을 나타냅니다.
주류로 만들어진 기장 : 미리이크 음식
교사의 프리프 치나 사미 (Chinnasami)는 정기적으로 마야에 기반을 둔 국수를 먹은 후 학생들이 아프게되는 것을 보았을 때 행동을 취하기로 결정했습니다. 그와 공동 창립자는 그의 교육 생활을 떠나는 것입니다 드러내다 열렸다 Premack Foods Private Limited 2022 년에 기장 기반 국수, 파스타, 베르 미첼 리 및 준비된 믹스를 생성합니다.
Chinnasami는“모든 시장은 우리가 가족을 위해하는 제품이며 농민들을 위해 희망하는 제품입니다. 홈 페너로.
불과 2 년 만에 200,000 명 이상의 고객이 미국, 싱가포르 및 중동 시장에 도착했습니다. 특허가 제출되고 자동 생산 확장으로 Primack은 Milts가 전통적인 편의에서 현대의 편의성으로 음식으로 전송할 수있는 방법을 보여줍니다.
초기 -촉매
이 다양한 성공은 스토리에 무엇을 첨부합니까? Startputon의 Tansid 프로그램은 일반 스레드이며 중요한 초기 단계는 자금, 컨설턴트 및 시장 접근을 제공합니다. 이것은 정부 지원이 의식없이 혁신을 가속화 할 수있는 방법의 마스터 클래스입니다.
각 회사는 자금 지원을 위해 천만 루피를 받았지만 더 중요한 것은 네트워크가 Fortune 500 파트너십, 국제 시장 및 투자 문을 열어주는 네트워크에 액세스 할 수 있다는 것입니다.
토양에서 선반 혁명
유제품 농장에서 식품 및 농업 표준 규율은 나노 테크 및 휴대용 점토 테스트에서 식물, 혁신 및 번개 기반 시설의 식품 및 농업 표준 규율을 다시 형성하고 있습니다. Arivia Deep Tech, Shri Nida Infotek, Proteok 및 Primaca Foods 대표는 함께 과학, 전통 및 기업가를 결합하는주의 기술을 나타냅니다.
타밀 나두 (Tamil Nadu)는 경제 경제의 1 조 달러와 마찬가지로 식량과 농업이 어떻게 건강한식이 요법뿐만 아니라 강력한 지역 사회를 강화시켜 농민들과 전 세계 경쟁 스타트 업 생태계를 강화할 수 있는지 보여줍니다.
뉴스 레터 사본
- Option 1:
음식의 미래는 타밀 나두에서 요리되고 있습니다.
- Option 2:
4 개의 신생 기업이 실제로 음식의 미래를 다시 쓸 수 있습니까?
2021 년 Tamil Nadu Global Startup Summit에서 Arivia Deep Tech, Shri Nida Infotech, Protivore 및 Premack Foods는 혁신이 음식과 농업을 어떻게 선택하는지 밝혀 냈습니다. 나노 기술 기반 유제품 건강과 10 분의 토양 테스트에서 단백질 혁신과 번개 기반 시설을위한 식품을 심기 위해, 이들 이니셔티브는 인도가 증가하고 요리하고 먹는 방식을 다시 정의하고 있습니다.
각 플레이트가 어떻게 중단되는지 궁금하십니까? 그들의 여행을 탐색하기 위해 읽으십시오!
