Papa Johns는 10년 후 인도에 다시 진출했으며, 현지식 메뉴, 경쟁력 있는 가격 및 배송을 확장하기 전에 식사 경험에 초기 초점을 맞춰 인도의 존재감을 재정의하는 것이 목표입니다.
PJP Foods India, PJP Investments Group 및 Ambrosia QSR 간의 합작 투자가 합작 투자를 통해 주도됩니다. 아랍에미리트, 사우디아라비아, 요르단 전역에서 Papa Johns Restaurant을 운영하는 PJP Investments Brand는 인도의 인도 복귀를 이끌고 있습니다.
기관에 따르면 장학생 시절부터 인도까지 모니터링됐지만 복잡하고 다양한 시장에 맞춰 제품, 공급망, 운영을 강화하는 데 시간이 걸렸다. 다양한 지역별 선호 사항을 충족하기 위한 준비를 보장하고, 레시피와 프로세스에 적응하기 위한 광범위한 연구 개발을 수행합니다.
Papa Johns India는 브랜드에 중점을 두고 인도 고객을 위한 메뉴를 재구성하여 채식 대안이자 지역적 맛이라고 말합니다. Bengaluru 출시에서는 남인도 요리에서 영감을 받은 닭고기와 치즈가 모두 소개되었습니다.
PJP Investments Group 그룹의 CEO인 Tapan Vaidya는 “인도에서 좋은 채식 품목 세트와 인도인 입맛에 적용되는 품목을 보유하는 것이 필수적입니다”라고 말했습니다. 당신의 이야기그만큼
이 브랜드는 또한 Margerita의 경우 Rs 149에서 프리미엄 대형 변형의 경우 Rs.1799까지 정기적으로 표준형 가격 모델인 피자를 선택했습니다. Vaidya는 “우리는 우리의 가격이 일반 고객에게도 적당할 정도로 매우 경쟁력이 있다는 것을 확인했습니다”라고 말했습니다.
Papa Johns India의 전략은 12월까지 배송되기 전에 매장 내 식사 및 테이크아웃 형식을 통해 고객의 정체성을 창출하는 데 중점을 두고 있습니다. 그는 “앞으로 2~3개월 안에 뜨거운 피자, 갓 만든 피자, 서비스 전시, 환경을 선보일 계획이다. 택배를 시작할 예정”이라고 말했다.
이 회사는 자체 애플리케이션과 웹사이트를 로열티 프로그램인 Papa Eighteen과 통합하여 사용자가 무료 피자에 대한 포인트를 획득하고 해제할 수 있도록 했습니다. 피자의 분산 특성을 고려하여 내년에는 잠재적인 교반기 파트너십을 통해 물류에 대한 통제를 유지하면서 주로 자체 차량에 의존할 것입니다.
Papa Johns Indiranagar, Hennur, Inverter City 및 Sarjapur Road는 벵갈루루에 4개의 매장을 열었습니다. 이들은 매일 신선한 밀가루가 준비되는 Henur의 14,000평방피트 규모의 품질 관리 센터의 지원을 받습니다.
이번 소개는 인도 피자부에 오신 분들의 어려움 사이에 찾아왔습니다. Pizza Hut과 KFC는 Nilafire Foods India Pizza Hut 매출의 5%를 운영하고 있으며 2026 회계연도 1분기에도 동일한 매장 매출을 기록하고 있으며 이는 시장에서 경쟁적인 역풍을 부각시킵니다. 피자헛, 도미노스 등 프랜차이즈 글로벌 체인 외에도 라피노 피자, 모조 피자 등 핫핫키친과 QSR 올업이 엑소시스트에 등장했다.
회사는 2025년 말부터 7개 매장, 내년 말 약 30개 매장을 시작으로 향후 10년 동안 인도 전역에 650개 레스토랑을 오픈할 계획이다. “비즈니스 모델이 유효해지면 우리는 여정을 시작할 것입니다.”라고 Vaid는 말했습니다.
편집자: 메가 레디
