아웃백 스테이크하우스(Outback Steakhouse)가 여러 주에서 갑자기 레스토랑을 폐쇄했습니다. 35년 이상 운영되었던 일부 사이트를 포함하여 사이트는 하룻밤 사이에 폐쇄된 것으로 보입니다. 이번 폐쇄는 Outback Steakhouse의 모회사인 Bloomin’ Brands가 2024년 2월 발표한 41개 레스토랑의 폐쇄와 관련이 없는 것으로 보입니다. Bloomin’ Brands는 Bonefish Grill, Carrabba’s Italian Grill 및 Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar도 소유하고 있습니다.
현지 언론은 앨라배마, 플로리다, 루이지애나, 뉴욕, 메릴랜드, 위스콘신 등 6개 주에서 폐쇄됐다고 보도했습니다. 플로리다의 35년 된 레스토랑과 앨라배마의 24년 된 레스토랑을 포함하여 일부 매장은 수십 년 동안 영업을 했으며, 메릴랜드의 한 매장을 포함하여 다른 매장은 이제 겨우 1년이 되었습니다.
현재까지 다음 Outback Steakhouse 지점이 문을 닫았습니다.
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앨라배마 주 버밍엄: 20번가 시내의 20번가 북쪽
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앨라배마 주 버밍엄: US 280의 인버네스 위치
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잭슨빌 비치, 플로리다: 3760 South Third Street
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네이플스, 플로리다: 4910 US 41 North
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루이지애나주 배턴루지: 존스 크릭 로드
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메릴랜드 주 실버 스프링: Ellsworth Place Mall의 8661 Colesville Road
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메릭, 뉴욕: 2124 메릭 몰
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매디슨, 위스콘신: 4520 E. Town Boulevard*
*위스콘신 주 매디슨(7345 Mineral Point Road)에 있는 Bonefish Grill 매장도 문을 닫았습니다.
Bloomin’ Brands 대변인 Elizabeth Daly는 USA Today에 성명을 통해 “이것은 우리의 지속적인 변화 계획의 일부인 비즈니스 결정입니다.”라고 말했습니다. “우리는 실적 개선을 위해 매출, 교통, 판매 영역, 잠재적 투자 등 다양한 요소를 고려했습니다.”
Daly는 또한 Allrecipes에 폐쇄된 식당에서 일했던 직원이 가능한 경우 인근 식당으로 이동할 수 있는 기회를 갖게 되며 모든 사람이 전환 보너스를 받게 될 것이라고 말했습니다.
Madison의 한 Reddit 사용자와 Outback 직원은 “매우 놀랐습니다. 단골 몇 명에게 일요일 밤에 다시 만나고 싶다고 말했고 12시간 후에는 실직했습니다.”라고 적었습니다.
Silver Spring 지점에서 일부 고객은 문에 “현재 폐쇄됨”이라고 적힌 메모를 통해서만 폐쇄되었음을 알게 되었습니다.
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